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1、青岛啤酒的仓储管理,第二组： 组员：林小丽 叶大圆 卢小珠 章小莉 杨雯子 李大丹,Page 2,目录,青岛啤酒公司简介 青岛啤酒在发展中遇到的主要问题以及解决方案 青岛啤酒成功的经验 青岛啤酒集团仓储管理概述 青岛啤酒物流模式分析 如何降低企业库存水平 分为内部与外部方法 对话展示,Page 3,公司简介,1,商标与产品,2,4,关于青岛,青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。,Tsingtao brewstery Limited by Share Ltd formerly state-run Tsi

2、ngtao brewstery factory, founded in 1903, is China s oldest beer production enterprises. Since nine five, green Pi in the “ famous brand strategy “ drive, the spirit of “strive for progress, contributing to society “ business philosophy, to the customer as the center, established and implemented the

3、 “fresh management “, “ development of high starting point, low cost expansion “ strategy, mergers and acquisitions enterprises, achieved bouncing type and the ultra conventional development.,Page 4,青岛啤酒的公司简介 青岛啤酒股份有限公司其前身为国营青岛啤酒厂，始建于1903年，是我国历史最悠久的啤酒生产企业之一。九五以来，青啤在“大名牌战略”的带动下，本着“锐意进取，奉献社会”的经营理念，以顾客

4、为中心，确立并实施了“新鲜度管理”，“高起点发展、低成本扩张”等战略决策，并购多家企业，实现了跳跃式和超常规发展。,关于青岛,Page 5,商标与产品,产品,Page 7,青岛啤酒在发展中遇到的主要问题,混乱运输，延误造成的“保鲜”之痛,Transport chaos, delay by the “ fresh “.,高库存量带来资金的浪费,High stock level to bring a waste of money,2,1,Page 8,解决方案,采用外包方式实现跨企业供应链平台,优化仓库结构,1,打造协同供应链平台,2,3,信息化管理,4,青岛啤酒成功的经验,引进Oracle电子商

5、务套件 The introduction of the Oracle E-Business Suite 牵手专业管理咨询公司佳邦信息咨询有限公司，共同制定了“总体规划、领航实施、建立模板、滚动推广”信息化实施策略，稳步推进企业信息化，以信息技术改造传统产业，以期最终实现整个集团信息流、资金流的畅通流转。 In the professional management consulting company - Besthelp Consulting Ltd., jointly developed by the “ overall planning, pilot implementation, es

6、tablishment of template, rolling extension “ strategy to implement the informatization of enterprise informatization, advance steadily, using information technology to transform traditional industries, in order to realize the whole group information flow, capital flow flow flow.,Page 9,青岛啤酒集团仓储管理概述,

7、青岛啤酒集团对仓储物流改革，在总体管理方面，首先成立了仓储调度中心，对全国市场区域的仓储活动进行重新规划，对产品的仓储、转库实行统一管理和控制；成立具有独立法人资格的物流有限公司，提高物流效率和实力；同时应用建立在互联网信息传输基础上的ERP系统，筹建了青岛啤酒集团技术中心，将物流、信息流、资金流全面统一在计算机网络的智能化管理之下，建立起各分公司与总公司的之间的快速信息通道；对运输仓储过程的各个环节进行了重新整合、优化，减少运输周转次数，压缩库存，缩短产品仓储和周转时间等。,Page 10,青岛啤酒集团仓储管理概述,具体做法如：根据客户订单，产品从生产厂直接运往港、站，省内订货从生产厂直接运

8、到客户仓库。仅此一项，其成本竟下降了0.5元。同时对仓储的库存量作了科学的界定，并规定了上限下限，上限为1.2万t。低于下限发出要货命令，高于上限再安排生产，这样是仓储成为生产调度的“平衡器”，从根本上改变了淡季库存积压，旺季市场断档的尴尬局面，满足了市场对新鲜度的需求。 目前，青岛集团仓库面积由7万多平方米下降到29262平方米，产品库存平均降到6000t。,青岛啤酒集团仓储管理概述,这个产品物流体现实现了环环相扣，销售部门根据各地销售网络的要货计划和市场预测，制定销售计划，仓储部门根据销售计划和库存及时向生产企业传递要货信息；生产厂有针对性地组织生产，物流公司则及时地调度运力，确保交货质量

9、和交货期。同时销售代理商在有了稳定的货源供应后，可以从人、财、物等方面进一步降低销售成本，增加效益，经过一年多的运转，青岛及山东市场的消费者可以喝上当天酒、当月酒，省外市场的东北、广东及沿海城市的消费者，可以喝上当周酒、当月酒。其次是产成品周转速度加快，库存下降使资金占用下降了3500多万元，仓储费用下降187万元。实践证明，现代物流管理体系的建立，使青岛集团的整体营销水平和市场竞争能力大大提高。1999年，青岛啤酒集团产销量达到107万t，再登国内榜首。,Page 12,Page 13,青岛啤酒物流模式分析,物流外包装使青岛啤酒更具保鲜度 Logistics packaging make T

10、singtao brewstery more freshness 青岛招商物流给青岛做大做强提供支撑 Qingdao China Merchants Logistics to Qingdao do greatly strong support.,Page 14,双击添加标题文字,青岛招商物流极为重视信息技术的应用，将技术领先确定为公司的重要策略之一。 Qingdao China Merchants Logistics attaches great importance to the application of information technology, leading technolog

11、y companies identified as one of the most important strategies. 采用专业的物流信息系统模型分析软件进行中央仓和区域仓选址，为青岛科学的建立了以青岛为中央仓、济南等区域仓的物流网络布局。 The use of professional logistics information system model analysis software for central warehouse and warehouse site selection for Qingdao area, scientific to establish Qingd

12、ao as the central warehouse, Jinan and other regional warehouse logistics network layout.,Page 15,如何降低企业库存水平,Change the operational mechanisms of enterprises, the establishment of modern enterprise system,Improve enterprise planning level,Page 16,降低企业库存水平的内部方法,1,3,2,合理安排生产 Reasonable arrangements fo

13、r the production,合理选择供应方式 Reasonable selection of supply,正确确定进货次数和批量 Correctly identifying the incoming number and quantity,Page 17,降低企业库存水平的内部方法,减少类别物资经常储备的调整系数 To reduce the number of categories of materials usually reserve adjustment coefficient,加强库存量控制 Strengthen inventory control,Page 18,加强宏观计划

14、管理和综合平衡 Strengthen macroscopical program management and comprehensive balance,降低企业库存水平的外部方法,按需组织生产 According to the needs of production organization,推广先进的交易方式，协调物资购销中的经济关系 The promotion of advanced transaction mode, coordination of economic relations in the purchase and sale of goods,Page 19,双击添加 标题文字,双击添加 标题文字,对话展示,对话一,对话二,略,